“Pratto” 2014 – Ca’ dei Frati

“Pratto” 2014 – Ca’ dei Frati

Come affermato dallo stesso produttore, il Pratto esce un po’ dagli schemi convenzionali, pur mantenendo una sua identità territoriale. Vitigno Turbiana (Trebbiano di Lugana) in prevalenza, a cui si affiancano l’aromaticità del Sauvignon e la morbidezza dello Chardonnay.

Il Pratto è un vino che mi è capitato di degustare spesso; questo è il motivo per cui il 2014 lo considero meno entusiasmante rispetto ad altre produzioni precedenti …