Una scuola di pensiero vede il vitigno Bovale Sardo come diretto discendente del Bovale Spagnolo, in relazione alla presenza degli Aragonesi sul territorio sardo nel XIV secolo, per quanto la mappa genetica del …
Le viti di Nero d’Avola vengono allevate ad alberello in regime di coltivazione biologica, avvolte da un perfetto ecosistema che trae giovamento anche dal clima ventilato e mitigato dall’influsso del …
La cura, la meticolosità, l’attenzione ai dettagli, l’amore per la propria Terra e la lunga esperienza, si riflettono vividi in questo affascinante e …
Da vigne di 25 anni e più, allevate in biologico su declivi esposti a sud e in terreni costituiti da miscele di argilla, ciottoli e ghiaia, nasce il Crozes-Hermitage Les Meysonniers 2018 di M. Chapoutier, un Vallée du Rhône di …
Il famoso enologo Donato Lanati ci propone questo ottimo Cirò Rosso DOC, un vino franco e identitario, dalle forti connotazioni territoriali e varietali. Viene prodotto in 90 mila bottiglie l’anno dalla storica Azienda …
Nel 2020 questa etichetta è stata designata Cru Bourgeois Exceptionnel, con validità di 5 anni dalla annata 2018 fino alla 2022, classificazione che viene assegnata dopo rigorosa selezione effettuata da …
Vitigno Nebbiolo in purezza – che da queste parti viene chiamato “chiavennasca” – per questo interessante Valtellina Superiore DOCG della Società Agricola Fay, prodotto dalle uve provenienti dal cru “Il Glicine” nella sottozona Sassella, a 470 metri …
Corvina Veronese (40%), Corvinone (30%), Rondinella (25%) e Sangiovese (5%) per questo Veronese IGT di Allegrini, che viene prodotto con la tecnica della rifermentazione: una buona parte delle uve fresche viene vinificata in settembre, con fermentazione …
Prodotto con il 40% di Syrah, 30% di Grenache Noir e 30% di Mourvèdre, questo Lirac AOC biologico presenta da subito i caratteri di un rosso di razza del Rodano del Sud. Ottimo lo spettro …