Un vino inebriante, potente e gentile al tempo stesso; la scelta della malolattica è fondamentale per “imbrigliare” una spalla acida ed una sapidità altrimenti invadenti, con l’ausilio di …
Questo Sauvignon della Cantina St. Michael-Eppan si presenta subito elegante al naso, e potente al tempo stesso. In bocca apre con suadente freschezza acida, unita a spiccata mineralità e grande …
Ancora una volta il Gewürztraminer “Sanct Valentin” della cantina St. Michael-Eppan non delude le aspettative. Il 2017 si presenta già pronto e armonico, per quanto si tratti di un vino che, in base alle indicazioni del produttore, può affinarsi e maturare per 8-10 anni …